Neue Lokalität in der Friedrichstraße

Nach einigen Jahren Pandemie-bedingter Verzögerung eröffnet in der Fuldaer Friedrichstraße in Kürze ein neuer Gastronomiebetrieb. Das Konzept umfasst zum einen ein Restaurant mit dem Namen „1906“, zum anderen eine Bistrobar mit dem Namen „Friedrich“. Die beiden Bereiche erstrecken sich über eine Fläche von 1700 Quadratmetern und bieten somit reichlich Platz für Gäste. In dem Gebäude, in dem in den früheren Jahren eine Müller-Drogerie verortet war, wurde 2019 von der Familie Frank übernommen.

Im Jahr 2022 begann man mit den Sanierungs- und Umbauarbeiten. Nun werden die historischen Räume wieder mit Leben gefüllt. Dominik Frank und Patrick Spies hoffen, in der Fuldaer Friedrichstraße eine Gastronomie zu schaffen, die ein neues und unvergessliches Restauranterlebnis bietet. Für die Musical- und Kongressstadt Fulda wäre dies sicherlich wünschenswert. Vor wenigen Monaten hatten die Verantwortlichen im Rahmen eines Pressegespräches in der Friedrichstraße erste Details zum Unternehmen bekanntgegeben. Leider hatte seinerzeit fuldainfo.de keine Einladung hierzu vorgelegen.

Eine E-Mailkorrespondenz mit den Verantwortlichen offenbarte schließlich die Erkenntnis, dass man uns schlichtweg „vergessen“ habe und das Unterfangen ganz gewiss „keine böse Absicht“ gewesen sei. Man werde fuldainfo.de beim nächsten Mal ganz bestimmt berücksichtigen. Leider ist es schon wieder passiert und fuldainfo.de erhielt zur jüngsten Zusammenkunft im Lokal, die medientechnisch begleitet wurde, erneut keine Einladung. Worin die Gründe hierfür liegen, kann man nur spekulieren. Gerne hätten wir über die Veranstaltung mehr berichtet. Da bleibt einem nur ein mildes Lächeln und die Bemerkung „schade!“ +++