Milch, Eier und Gemüse von „meinem“ Hof?

Rommerz. Wer wünscht sich das nicht – Woche für Woche, das ganze Jahr über frische, biologisch und ökologisch erzeugte Lebensmittel ohne Verpackungsmüll und lange Transportwege direkt vom „eigenen“ Bauernhof? Als Mitglied einer solidarischen Landwirtschaft, kann das Wirklichkeit werden. Am Dienstag, den 17. April 2018, um 19:30 Uhr, lädt die Initiative Solidarische Landwirtschaft – kurz: SoLaWi – SoLaWi- Osthesen interessierte Verbraucher sowie Landwirte zu einer Informationsveranstaltung in das „Seminarhaus Rommerz“ (Am Fuchsberg 22, 36119 Neuhof-Rommerz) ein.

Ihr Anliegen ist es, sich als Verbraucher, um mit frischen Bio-Produkten versorgt zu werden und eine vielfältige, bäuerliche Landwirtschaft in der Region zu erhalten, mit einem oder mehreren, bäuerlichen Betrieben zu verbinden. Zwei erfahrene Solawistinnen der seit 2013 erfolgreich arbeitenden SoLaWi Marburg e.V. stellen das Konzept der Solidarischen Landwirtschaft, bei dem sich Verbraucher und Erzeuger direkt zusammenschließen und nicht die Lebensmittel, sondern die Landwirtschaft als „Ganzes“ im Mittelpunkt steht, vor. Bei diesem System bleibt der Handel außen vor und damit auch unnötige Handelsspannen, Transporte und Verpackungsmüll.

Mit einem monatlichen Beitrag übernehmen die Verbraucher die Kosten für die Herstellung von Getreide, Gemüse, Milch etc. – erhalten im Gegenzug sämtliche Produkte, die ihr Hof herstellt und tragen einen Teil der Verantwortung mit. Die Lebensmittel verlieren ihren Preis und erhalten so ihren Wert zurück. Bezahlt wird nicht das Gemüse, sondern die Arbeit die damit verbunden ist, damit die Existenz der bäuerlichen Betriebe auf Dauer gesichert bleiben kann.

Dr. Karl-Heinz Schmidt, Leiter der ökologischen Forschungsstation Schlüchtern, wird in seinem Vortrag über kleinbäuerliche Strukturen, Ökologie und Artenvielfalt den Abend abrunden.
Weitere Informationen zu diesem Konzept sowie über das Netzwerk Solidarische Landwirtschaft (SoLaWi) unter www.solidarische-landwirtschaft.org . Kontakt zur lokalen Initiative, stellen Sie über www.solawi-osthessen.jimdo.com her. +++ pm/ja