Top-Adressen für Genießer – Fuldas beste Restaurants

Fulda. Eine angenehme Atmosphäre, eine freundliche Bedienung, gutes Essen und ein angemessenes Preis-Leistungs-Verhältnis. Stimmen diese Multiplikatoren bei einem Restaurant überein, so kann man diesen Besuch als Erfolg verbuchen. Ein gutes Restaurant zu finden, gestaltet sich oftmals als schwierig, gerade dann, wenn die eigenen Ansprüche hoch sind. Die Erwartungen, die immer mehr Konsumenten an Restaurants stellen, sind unterschiedlich, wenn auch nicht selten, die Ansprüche die gleichen sind. Wir haben uns für Sie auf die Suche nach Fuldas besten Restaurants gemacht und unsere Eindrücke in einer Serie festgehalten. Beginnen werden wir mit bekannten italienischen Restaurants der Innenstadt.

Das Ristorante bòn dì in der Friedrichstraße

Schätzt man eine gemütliche Atmosphäre mit moderner Note, ist man beim bòn dì an der richtigen Adresse. Ob zum Frühstücksbrunch, zum Lunch oder in den Abendstunden. Das bòn dì ist zu jeder Tageszeit eine beliebte Anlaufstelle. Die Karte ist vielfältig und vespricht darüber hinaus, viele, traditionelle, italienische Gerichte, diesem Anspruch das bòn dì, durchaus gerecht wird. Die Bedienung ist stet`s freundlich und zuvorkommend, das Preis-Leistungs-Verhältnis, weitestgehend stimmig. Gut wäre, wenn das bòndì-Team, den hohen Ansprüchen, auch bei großem Betrieb, treu bleiben und auch dann, die Gäste mit einem „Gruß aus der Küche“ begrüßen würde. In puncto Sauberkeit, bedarf es auf den Tischen sowie in den Sanitäreinlagen, noch eine Sensibilisierung.

Das Vini & Panini Ristorante und Café im Steinweg

Man könnte meinen, das Vini & Panini sei einer der angesagtesten Treffpunkte für Genießer. Das kleine Lokal im Steinweg, ist unter der fuldaer High Society recht angesagt, doch bei unserem ersten Besuch, konnte uns das Vini & Panini nicht ganz überzeugen und unseren Ansprüchen nicht gerecht werden. Deshalb war eine weitere Besuch angesagt. Hier hat sich das Restaurant als durchaus empfehlenswert erwiesen. Einiges auf der Speisekarte ist eine Sünde wert.

Das La Romantika Ristorante Pizzeria in der Pfandhausstraße

Das La Romantika ist zweifellos ein beliebter Treffpunkt für alle, die Wert auf gute italienische Küche legen. Obwohl das rustikale, dennoch aber gemütliche Ambiente durchaus eine Erneuerung vertragen könnte, fühlt man sich als Gast wohl. Das Personal ist freundlich und das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmig. Schade für ein Restaurant wie dem La Romantika, dass es seinen hohen Ansprüchen, in letzter Zeit nicht immer gerecht werden kann. Besonders gut lässt sich dies zu Zeiten, in denen hoher Restaurantbetrieb herrscht, beobachten. Infolgedessen passiert es dann schon einmal, dass der, bei den Gästen so beliebte, „Gruß aus der Küche“ unvollständig oder ganz ausbleibt. Schön wäre es für ein offensichtlich gut besuchtes Lokal, wenn auch zu den Stoßzeiten, den Gästen eine gute Dienstleistung entgegengebracht würde, wie es das La Romantika schon oft unter Beweis stellen konnte. Löblich ist, dass man als Gast nie das Gefühl hat, an einen unsauberen oder nicht vorbereiteten Tisch, geleitet zu werden. Toll wäre, wenn sich dieses Bewusstsein auch in den Sanitäranlagen bemerkbar machen würde.

Die Pizzeria San Remo in der Marktstraße

Das San Remo hat uns nicht nur mit seinen hervorragenden Gerichten überzeugt, sondern daneben auch mit einer Organisation, wie man sich sie beim Personal in vielen Lokalen in der Barockstadt öfter wünschen würde. Neben gemütlichem Ambiente und stimmigem Preis-Leistungs-Verhältnis, ist das San Remo besonders in den Mittagsstunden, aber auch am Abend, gut besucht. Das Personal ist freundlich und zuvorkommend; vor allem aber, in stressigen Situationen, gut organisiert. Was die Sauberkeit auf den Toiletten betrifft, könnte die Pizzeria erheblich davon profitieren, wenn man sich auch dort gut organisieren könnte.

Résumé: Allen Restaurants kann im Großen und Ganzen ein gutes Zeugnis ausgestellt werden. Einziger Kritikpunkt, der allen gemeinsam ist, betrifft die sanitären Einrichtungen. In diesen Bereichen würde es nicht schaden, einen erhöhten Grad an Aufmerksamkeit an den Tag zu legen. Lesen Sie in unserer nächsten Rezension im Februar, über Cafés in der Innenstadt. +++ fuldainfo | jessica auth