Die Grillenburg spezialisiert sich

Lehnerz. Thomas Brell, der seit über 36 Jahren Pächter der Grillenburg ist, wird die in Fulda bekannte Burg in eine neue Zukunft führen. „Unsere Kernkompetenz liegt in der Ausrichtung von kleinen und großen Feierlichkeiten“, so der 53-jährige Gastronom. „Das klassische à-la-carte-Geschäft wird es so bei uns nicht mehr geben. Dafür spezialisieren wir uns auf kleine und große Events jeglicher Couleur.“

Annette Brell, die mit ihrer Familie an der Seite ihres Mannes für den Service und das perfekte Gelingen von Veranstaltungen verantwortlich zeichnet, ergänzt: „In den letzten Jahrzehnten haben wir bereits hunderten von Paaren die Hochzeit ausgerichtet, durften Trauernde bei Tröstern bewirten, konnten stolze Eltern an der Taufe ihrer Sprösslinge verwöhnen und schenkten vielen Feiernden eine genussvolle und schöne Zeit in der Grillenburg.“ „Genau solche Events“, so die 52-jährige Betriebswirtin, „wird es weiterhin und noch professioneller bei uns auf der Grillenburg geben, denn wir stellen in verschiedenen Räumen Platz für bis zu 350 Personen zur Verfügung, was die Grillenburg zu einer einzigartigen Lokation für Feierlichkeiten macht. Auch kann die Grillenburg nun exklusiv für einen bestimmten Anlass gebucht werden, was in dieser Form bislang nicht möglich war“, komplettierte die Gastronomin.

Pächter Brell erläuterte: „Wir freuen uns auf die Zukunft mit unseren treuen Stammgästen aus Lehnerz und dem weiträumigen Umland, die uns seit vielen Jahrzehnten die Treue gehalten haben und denen wir auch nach wie vor als gastronomischer Partner für Events zur Verfügung stehen werden.“

2015 übernahm die Familie Thomas Brell die elterlichen Betriebe in Obernhausen (Gersfeld, nahe Wasserkuppe). Sohn Oliver Brell eröffnete 2016 nach umfangreichen Renovierungen dann diese als Genussgasthof Fuldaquelle mit Gästehaus. Über 140 Plätze in drei Themenrestaurants, 80 Betten in mehr als 40 Zimmern und eine einzigartige Bar – ein uralter Bahnwagon – die Rhönlok, runden das gastronomische Angebot in der Rhön ab. +++