Im Detail – Die Forderungen der Resolution:
Die Forderungen an den Lebensmitteleinzelhandel:
• Tragen Sie der deutlich verbesserten Marktsituation auf dem Milchmarkt Rechnung und erhöhen Sie den Einstandspreis für ALLE Milchprodukte sofort auf ein Niveau, das eine umgehende Anhebung des Milchauszahlungspreises an die Milchviehhalter auf mindestens 40 Cent ermöglicht! Auch in laufenden Kontrakten müssen entsprechende Preisaufschläge ermöglicht werden!
• Bestehen Sie bei Ihren Lieferanten darauf, dass diese die Mehrerlöse vollständig und umgehend an die Milchviehhalter weiterleiten. Seien Sie kreativ dabei, entsprechende Anreize zu setzen, indem Sie die Lieferanten, die dies umsetzen, z.B. im Regal besser positionieren oder Verweigerer notfalls auch auslisten etc. Ein derartiges Engagement könnte eine Win-Win-Win-Situation für viele werden. Für Handel und Molkereien ein positiver Image- und Markeneffekt, für die Milchviehhalter Mehrerlöse.
• Verstecken Sie sich nicht hinter den vermeintlich preissensiblen Verbrauchern! Sehr viele haben Verständnis für die Situation der Milchbauern, sie wissen um den Wert der Milch und sind durchaus bereit, mehr für die Milch auszugeben – vorausgesetzt diese Mehrausgaben landen auch bei den Erzeugern! Setzen Sie das entsprechend um!
• Ziehen Sie sich nicht auf die Argumentation zurück, die Belange der Milchviehhalter würden nur die Molkereien als direkte Vertragspartner betreffen. Sie scheuen schließlich auch nicht davor zurück, für Ihren Wettbewerbsvorteil eigenständige, über die gesetzlichen Vorgaben hinausgehende Kriterien und Standards für die Milchproduktion zu kreieren, die von den Milchviehhaltern umgesetzt werden müssen.
• Zusätzliche Anforderungen z.B. an Tierwohlstandards, die über die gesetzlichen Standards hinausgehen und die z.T. von Handelskette zu Handelskette unterschiedlich sind, bedeuten Mehraufwand und Kosten für die Milchviehhalter und müssen zusätzlich sowie vollständig vergütet werden.
• Unterstützen Sie die Milchviehhalter in ihrem Bestreben, schnellstmöglich ein wirkungsvolles Sicherheitsnetz für den EU-Milchmarkt zu schaffen, mit dem künftig Milchmarktkrisen frühzeitig und präventiv entgegengewirkt werden kann.
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