Chefhallore Steffen Kohlert erläuterte innerhalb von drei Stunden seinen interessierten Begleitern, Halle so fach- und sachkundig, dass die Überzeugung, dass diese Stadt in Sachsen-Anhalt mehr als eine Reise wert ist, kein unrealistischer Vorsatz mehr geblieben sein dürfte. Die Führung begann unweit des Leipziger Turms und endete auf dem großen Parkplatz vor dem Hintereingang des Hotels. An könnte noch Dutzende von besonderen Ansichten dieser Kulturhauptstadt bringen, die man sich bei einem Besuch unbedingt ansehen sollte. Die Kugelknöpfe des Halloren-Stadtführers standen Pate bei den Pralinenkugeln der Schokoladenfabrik. In der nach der Wende von 600 Mitarbeitern 60 übrig geblieben waren.
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